Safran Im Garten

Das geschieht alles in handarbeit.

Safran im garten. Warum also nicht auch in ihrem garten. Ich zeige euch in diesem video wie es geht. über 90 prozent des wertvollen gewürzes wachsen dort auf weiten feldern.

In österreich wuchs bis vor 100 jahren und wächst auch jetzt wieder safran. Wir zeigen ihnen ob und wie man das außergewöhnliche gewürz im eigenen garten anbauen kann. Safran is an international high technology group and tier 1 supplier of systems and equipment in the aerospace and defense markets.

In der schweiz reift safran sogar in einer höhe von über 1 000 metern. Auch in deutschland wird das knollengewächs für die wertvolle ernte kultiviert. Safran gehört zu den teuersten gewürzen auf der welt.

Safran liebt einen heißen sommer und einen schneereichen winter. Er ist das teuerste gewürz der welt safran. Der boden sollte sandig und durchschnittlich nahrhaft sein.

Jetzt eignet es sich gut weil bei mir im garten nun der echte safran aus dem boden schießt. Dann werden die blüten geerntet und die stempelfäden was der spätere safran ist rausgezupft und getrocknet. Nun sind die ersten blüten da und ich habe heute die ersten fäden gesammelt.

Safran bei uns in mitteleuropa anbauen. Setzen sie die knollen ab dem warmen frühjahr in die erde und achten sie auf circa 15 cm abstand und 10 cm tiefe. Warum das so ist wird klar wenn man weiß wie er gewonnen wird.